La forêt-jardin - Librairie Plume(s)
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35,00 €  
La forêt-jardin

Créer une forêt comestible en permaculture

Auteur Martin Crawford
Editeur : Ulmer
rayon : Pratique    -jardinage
support : Livre
type : guide
ean : 9782841389216
parution : octobre 2017
dimensions : 352 pages ; 22 × 25,5 cm
imprimé en Italie
prix : 35,00 €
disponibilité : présent à Plume(s)
arrivé à Plume(s) : 19 décembre 2017
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Créer une « forêt-jardin » (ou une « forêt comestible ») est une nouvelle façon de cultiver des plantes comestibles en utilisant les équilibres naturels : la nature fait l’essentiel du travail pour vous ! Une forêt comestible est basée sur le fonctionnement d’un jeune espace boisé, avec une large palette de plantes cultivées à différentes hauteurs, qui demandent peu de travail du sol, de désherbage ou de contrôle des ravageurs. Les espèces sont choisies pour leurs interactions mutuelles, aboutissant à un système en bonne santé qui conserve sa fertilité tout en créant un espace esthétique et productif.

Ce livre donne toutes les clés pour créer une forêt-jardin adaptée à notre climat, quelle que soit la nature du projet : conception (selon les principes de la permaculture), conseils de plantation et d’entretien, et répertoire de plus de 500 arbres, arbustes, vivaces, annuelles, légumes et grimpantes (tous comestibles ou utiles dans l’équilibre des systèmes comestibles), et pour beaucoup, très inhabituels. Toutes les plantes présentées sont cultivables et disponibles chez nous.


l’auteur :
Martin Crawford : +


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